Выловить ерша можно даже в бесклевье, когда бастуют другие виды рыб ерш может ловиться стабильно. Самое ценное в ерше это то, что из него получается очень вкусная уха.

"Еще не беда - поймал ерша, сказал поэт, вот беда поклевок ни шиша". Перед долгой непогодой, когда большинство рыб отлеживается до подходящих времен, это маленькое чудовище рыскает в поисках корма.

Временами кажется, что ерш совсем не разбирается в приманках и ловится на любое предложение. И снасть ему можно предложить разную: с любым крючком и с любой леской.

Однажды мы поехали на рыбалку с сыном. Осень, теплый день, полный штиль, в общем, погода была идеальная. Но, волею судеб, рыбалка не задалась от слова - СОВСЕМ!

Конечно, ерш в ухе рыба авторитетная, но мало хорошего, если клюет и ловится только он и при том самый мелкий. И вот мы годами ищем способы и рецепты ,как допустить к крючку или мормышке другую рыбу. Хочу поделиться некоторыми наблюдениями. 

Я не согласен, что ерш рыба не достойная нашего внимания. Главное достоинство этой маленькой рыбки- это прекрасная уха. Вся остальная рыба, она сама по себе, а ерш - это бульон. Ершовая уха, сваренная с вечера, остуженная, к утру порадует вас прекрасным заливным (холодцом).

Носарь  внешне схож с ершом, но отличают его более светлая окраска и темные крапинки по бокам, а также большая продолговатость тела. Нередко попадается носарь весом более 200 г, он почти всегда значительно крупнее ерша. Обитает только в реках черноморского бассейна.

Чрезвычайно прожорливая рыбка. Питается круглый год, с небольшим перерывом на время нереста. Пожирает массами икру других рыб, чем и наносит большой ущерб. Икромет происходит после вскрытия рек. Икра откладывается на гальку, коряги, камни и прошлогодние жесткие водоросли.