Ловим кумжу на Кольском полуострове (Ефимозеро)
Кумжа принадлежит к отряду лососеобразных и семейству лососевых. У нее характерные для всех рыб этого семейства строение тела - скошенный к низу рот, характерный лососевый крюк на нижней челюсти у крупных особей, относительно малый спинной плавник, маленький жировой плавничок и мощный хвост.
Кумжа относительно широко распространена в Северной Европе. Вообще на Кольском полуострове, так же как в Карелии и на Балтике, водятся пара видов - морская и озерная. Образ жизни и повадки обеих форм очень схожи, можно сказать, что озерной кумже озеро заменило море.
На теле кумжи присутствуют пятна, как правило, темного цвета, иногда есть и красные. От водоема к водоему окраска кумжи и даже форма тела могут несколько отличаться. Так, например, можно встретить кумжу очень светлого окраса с еле различимыми пятнами, и наоборот, иногда попадаются темно-коричневые или почти черные.
В разных условиях различается и средний вес кумжи. В озерах Кольского полуострова и Карелии рыбы достигают веса в 6 и более килограмм. При этом известны отдельные случаи поимки рыбин около 15 кг весом. У озерной кумжи есть интересная особенность: если она живет в небольшом водоеме, то и средний размер рыбы будет невелик. Но стоит только рыбе попасть в более крупное озеро, поднявшись по реке или, наоборот, скатившись вниз по системе озер, она начинает интенсивно расти. Таким образом, чем крупнее водоем, тем крупнее обитающая в нем кумжа.
Нерестится кумжа в несколько заходов, обычно, с конца августа по октябрь в реках на неглубоких каменистых участках, при этом рыба либо выметывает икру прямо на камни, либо строит подобие гнезда, зарывая икринки в землю. Икра кумжи достаточно крупная, диаметром до 6 мм. Нерестится самка кумжи до 11 раз за жизнь.
Первые 3-4 года жизни молодь кумжи проводит в реке, питаясь в основном мелкими рачками и личинками насекомых. Скатываясь в озеро, рыба становится хищником, основным кормом служит ряпушка, молодь сига и хариуса.
В Ефимозере обитает озерная форма кумжи, или Salmo trutta trutta L. Судя по всему, численность кумжи в озере достаточно велика, что объясняется удаленностью Ефимозера от населенных пунктов и небольшим рыболовным прессингом.
Кроме того, поймать кумжу не так-то просто. На Ефимозере лучшее время для ловли кумжы - июнь и далее с конца августа до ледостава. В июне, когда озеро освобождается ото льда, начинается первый жор кумжи - рыба восстанавливает силы после зимы. В это время рыба активно ловится на спиннинг. Из приманок неплохо работают вращающиеся блесна разных размеров и цветов, желательно с мухой на тройнике, очень неплохи колебалки. С начала июля и до конца августа, когда устанавливается теплая погода, и температура воды поднимается, кумжа перестает активно охотиться. В этот период ее можно выловить только в реках, в основном, на нахлыст. В Ефимозере в этот период уловы кумжи скромны и, скорее всего, случайны. Редко удается зацепить одну-две некрупные рыбы на троллинг.
С приходом осени ситуация меняется. Кумжа готовится к нересту и зимним холодам и начинает активно питаться. С начала сентября рыба держится у каменистых мысов и островков, поднимается к порогам, где активно атакует спиннинговые приманки, а в октябре поднимается или скатывается в реки на нерест.
Снасть на кумжу нужна прочная, но не грубая. Новичкам, скорее всего, понадобится спиннинг с тестом до 30 грамм, иначе справиться с сильной рыбой будет сложновато. Опытные рыболовы, знакомые с крутым норовом кумжи, скорее всего, отдадут предпочтение более легкой снасти, чтобы получить максимальное наслаждение от борьбы с этой удивительно рыбой.
Интересен и подледный лов кумжи. Так, в апреле на еще замерзших реках довольно успешно можно ловить на зимнюю блесну. На озере кумжа часто попадается на жерлицы с живцом.
Кумжа ценна не только своим крутым нравом и силой, но и отличными вкусовыми качествами. Мясо кумжи ярко-оранжевого цвета и очень нежное. Наиболее вкусна кумжа слабосоленая, очень неплоха при холодном копчении, и просто восхитительна в виде сашими.
Мои комментарии