Салат из морепродуктов
С недавних пор, блюда из морепродуктов стали завоевывать популярность и использоваться на различных торжествах. Эти блюда имеют натуральный состав, полезный для здоровья, не вредны для здоровья. Такие блюда представляют собой систочник полноценного белка, кальция и фосфора, кладезь различных микроэлементов (кобальт, марганец, цинк, медь, титан, никель, хром, йод), а также витаминов А, D, В.
Морские продукты по себе низкокалорийны. Именно поэтому они широко используются, как ингридиенты для диетических блюд.
Морепродукты между собой разделяются на две группы - это моллюски и ракообразные. Купить морепродукты вы может во многих местах. Однако, морепродукты лучшего качества естественно будут там, где поблизости есть море.
Но далеко не все живут вблизи моря, и поэтому не имеют возможности покупать свежепойманные морепродукты. Мы довольствуемся тем, что продается на наших рынках и в наших магазинах. Ввиду того, что морепродуктами можно отравиться, к их выбору необходимо подходить с высокой ответственностью.
Морские продукты могут использоваться во многих блюдах.
Вашему вниманию предстоит один из рецептов салата из креветок.
- Необходимо отварить креветки, отчистить их от панциря и побрызгать на мясо лимонный сок.
- Сварить картофель(картофель можно заменить авокадо) и одно яйцо вкрутую, затем их мелко нарезать ломтиками, к ним добавить зеленый горошек и сделанные, как написано в пункте один, креветки.
- Салат заправить приправами, майонезом, затем перемешать и можно раскладывать по тарелкам.
- Для красоты можно украсить листьями салата. Это всего лишь одно из множества блюд. Как видим, оно не требует большого количества ингридиентов и готовиться достаточно быстро.
Всем спасибо за внимание! Ни хвоста, ни чешуи, рыболовы!
Мои комментарии